ПАРАГВАЙСКАЯ НАДЕЖДА

Гимн к 200-летию независимости Парагвая

Парагвай сегодня. Статьи и новости.

Тропический огород

ogorod

Тема - актуальная. Кто, как не наши собратья - бывшие граждане СНГ, удивляют весь мир, по которому сейчас расползлись, попытками вырастить закуску прямо на палисаднике перед домом, игнорируя изобилие супермаркетов? Как же без своего огорода? - удивляются они.

Парагвай - сельскохозяйственная страна и многие бывшие СНГшники едут сюда именно за "своей" землей. Кому - сотни гектаров посевов или пастбищ, а кому - огородик у дома.

Надеюсь, что любителям пригодятся знания, изложенные в статье с сайта "Мой мир":

http://www.make-stroy.ru/permacultura/sad/ogorod/ogorod-tropik/

Как и для огородов в умеренном климате, для тропического огорода необходимы разнообразные многолетние и однолетние лозные культуры и барьерные изгороди. Кроме того, на огородах выращивают папайю (азимину) и азотфиксирующие тонколистные виды, служащие параллельно в качестве полога над огородом, создающего тень от солнца. Тропические почвы, как правило, маломощны и выщелочены из-за проливных дождей, поэтому на огородах очень важно размещать промежуточные посадки видов из семейства бобовых в качестве зелёного удобрения (принцип «срежь-и-замульчируй»).

Мульчу можно срезать круглый год с различных живых изгородей, образованных небобовыми культурами, и с растений нижнего яруса. Такие культуры, как Nicotiana, копытень круглолистный, сорго лимонное, бамбук (листья), Andropogon zezamoide и отходы от кукурузы, сесбании, мягких почвенных бобовых или окопника, могут служить надёжным источником мульчи, что позволит снизить интенсивность обрезки для этой цели древесных видов из семейства бобовых. В почву ежегодно или по мере необходимости вносится мульча из смеси соломы, коры, сухого навоза (помёта) или древесной стружки.

Огородные грядки

Огородные грядки должны быть расположены на возвышении, для того чтобы отводить воду, особенно во влажный сезон; в противном случае в них будет накапливаться вода, и растения начнут загнивать. В зависимости от климата возможны различные формы грядок. Короче говоря, для влажных тропиков лучше всего подходит система грядок в виде приподнятых над землёй холмиков, тогда как для сухих тропиков лучше всего углублённые грядки.

Гребни

Гребни размером 0, 5х1м повышают урожай маниока, батата, картофеля и ямса. Между гребнями можно выращивать культуры, используемые в качестве мульчи и зелёных кормов. Во влажных районах на гребнях хорошо растут ананас и имбирь.

Промежуточные посадки левкены для использования в качестве мульчи производят на холмиках, тогда как кукуруза и культуры, зелень которых используется также в качестве мульчи, занимают низины. Гребни позволяют производить глубокое мульчирование для таких низкорослых культур, как ананас, причём мульчу в этом случае разбрасывают между гребнями.

Углубления 

Наличие даже мелких углублений благоприятно сказывается на росте колоказии и банана, не говоря уже о прямом выращивании водяного ореха. Почва лучше насыщается водой, а глубокое мульчирование предохраняет её от пересыхания.

Ящики из стволов пальмы идеально подходят для хранения мульчи, используемой на посадках ямса, банана, ванильных орхидей, лозных культур и выполняют при этом декоративные функции, обрамляя собой грядки. Разрезанные стволы пальм также используются для укрепления грунта на террасных грядках, расположенных на склонах средней крутизны.

Банановый круг

Влажный мульчируемый круг, обсаженный бананами, папайей (азиминами) и бататом, представляет собой место для компостирования отходов, размещения излишков стекающей дождевой воды и может быть использован в случае необходимости как душевая.

Последовательность действий при устройстве такого круга следующая:

Отметьте на земле круг диаметром 2 м, снимите верхний слой почвы и сделайте яму в форме тарелки, глубиной 0, 6-1 м, окружив её гребнем по внешнему краю. На уровне земли можно оставить небольшие канавки для принятия дождевого стока.

Выстелите круг увлажнённой бумагой или картоном, листьями банана или любым другим мульчирующим материалом, таким, как крупные ветви, сено, рисовые плёнки и др. Добавьте навоз (помёт), золу, известь, доломит или другие удобрения. Укладывая эти материалы слоями толщиной 15-20 см, заполните круг таким образом, чтобы сверху он был выпуклым (вскоре он осядет). Если есть камни, выложите их них ободок по краю.

Посадите по краям 4-5 растений папайи (высокий сорт), 4 банана (карликовых типов) и 8-10 растений батата.

С внутренней стороны можно посадить ямс или колоказию или же положить в центре деревянную решетку и превратить это место в душевую.

Борьба с сорняками и обеспечение мульчей

Из-за буйного роста растений в тропиках сорняки часто представляют собой немалую проблему. Повторное проникновение сорняков в однолетние мульчируемые огороды можно предотвратить при помощи полосы из барьерных видов. Обычно эффективным бывает следующее сочетание:

- глубоко укореняющееся широколиственное растение (окопник);

- травянистый вид, который практически не образует семян и не поедается животными (сорго лимонное);

- стелющееся растение, такое, как батат;

- луковичное растение, такое, как Canna edulis.

Высаженные по краям огорода древесные бобовые, такие, как моринга, сесбания, левкена, калиандра и кроталярия (Crotalaria ), обеспечивают грядки достаточным количеством мульчи, а домашний скот кормом. Из более высоких растений, таких, как маниок, банан, папайя, голубиный горох и левкена, формируют живую изгородь или ветрозащитную полосу. Для того чтобы отпугивать животных, вокруг огорода устраивают живые изгороди из колючих или несъедобных видов. К растениям, образующим эффективные живые изгороди, относятся маниок, кактус, гибискус, бамбук и двойной ряд из колючих ананасов.

Тропическая поликультура

Как правило, для огорода наиболее эффективно использовать разнообразие культур. Ниже представлены некоторые распространённые способы посадки растений, применяемые на огородах в Юго-Восточной Азии (взято из «Огородного Cправочника ЮНИСЕФ» П. Соммерса):

Многоярусные древесные культуры: верхний ярус из кокосового ореха, средний ярус — из хлебного дерева и авокадо. Следующий ярус — из банана, папайи и кофейного дерева, под которыми сажают псофокарп четырёхугольный или другие съедобные вьющиеся растения, растущие на стволах деревьев. Самый нижний ярус — ананас и колоказия.

Вьющиеся бобовые: вигна, псофокарп четырёхугольный, фасоль лимская, посаженные возле одной подпорки, роль которой играет левкена или необрезанный бамбук.

Круговые посадки: бананы, растущие посередине, окружённые маниоком и томатами; псофокарп четырёхугольный, растущий на банане, батат в качестве почвенного покрова. Грибы, произрастающие в субстрате из бананов.

Канава с водой, вытекающей из кухни или душа, для полива банана, сахарного тростника, ипомеи водной и колоказии.

Шпалера над оросительными каналами: индийский огурец, тыква, вьющиеся бобовые.

Высаживая деревья в огороде или близко друг к другу, важно знать их характерные особенности, такие, как высота взрослого дерева, характер плодоношения (посадите дерево, у которого плоды образуются на внешних ветвях, рядом с деревом, у которого плоды образуются на внутренних ветвях,  для того чтобы уменьшить конкуренцию за свет), засухоустойчивость и форма.

Обычно небольшие деревья с открытой листвой лучше всего сажать возле однолетнего огорода, при этом высота деревьев должна возрастать по направлению к краям и зоне II. Несмотря на то, что сложная поликультура из многих сотен видов радует глаз и учёного-натуралиста, и домовладельца, иногда очень трудно контролировать экстенсивную богатую поликультуру и собирать её продукты. Очень сложные поликультуры лучше всего функционируют в малых масштабах и под тщательным контролем со стороны людей.

Проблемы тропического огорода

Культивирование растений в тропических условиях сопряжено со множеством проблем, особенно это касается насекомых-вредителей, грызунов, диких свиней, змей, а иногда обезьян и более крупных животных. Вот почему существует необходимость в устройстве колючих или плетёных изгородей из Euphorbia , пальм ятау и бамбука. Посадив смешанную, многоярусную систему, вы можете свести к минимуму проблемы, связанные с насекомыми-вредителями.

Лягушки, пауки, небольшие насекомоядные птицы, ящерицы-гекконы и летучие мыши оказывают помощь в борьбе с нашествием вредителей, наряду с утками и курами-бантамками.

Свиньи поедают отбросы и опавшие плоды.

Если завелись нематоды, посадите кроталярию ситниковую (Crotalaria juncea) и бархатцы (Tagetes) на всех огородных грядках, по одному-два растения на каждые несколько метров. Организмы, обитающие в корневой зоне кроталярии, уничтожают нематод, а корневые выделения бархатцев подавляют сорняки, почвенные грибы, нематод и злаковые травы.

 

В Парагвай, 1937г.

Предлагаем Вам ознакомится с документальной повестью

"По следам конквистадоров"

повествующей о белой конкисте в Парагвае времен Чакской войны написанной участником событий, князем Каратеевым-Карачевским Михаилом Дмитриевичем.


ГлавнаяПарагвай сегодняТропический огород

Флаг Парагвая

Map of Paraguay

Асунсьон1

Карта Парагвая

Мини карта Парагвая

Пальмы1

Погода в Парагвае

Фото Парагвая

СоборЭнкарнасьонРазвалины монастыря иезуитовЧакра

Эмиграция в Латинскую Америку

Эмиграция в Латинскую Америку

Форум русскоговорящих в Бразилии

Форум русскоговорящих в Бразилии

ГлавнаяПарагвай сегодняТропический огород
Яндекс.Метрика